Με τη Μεσοθεραπεία διοχετεύονται μικρές ποσότητες ειδικών ουσιών σε ένα ορισμένο σημείο του σώματος με μικρές ενέσεις στο μεσαίο στρώμα του δέρματος (χόριο).
Για την καταπολέμηση της κυτταρίτιδας χρησιμοποιούνται ουσίες που έχουν λιπολυτικές, αγγειοσυσταλτικές, συσφυκτικές και αποιδηματικές ιδιότητες. Ως αποτέλεσμα βελτιώνουν την κυκλοφορία, αποδομούν τα λιποκύτταρα και βοηθούν στην αποβολή των τοξινών.
Η θεραπεία είναι ανώδυνη γιατί γίνεται με πολύ λεπτές βελόνες και ειδική συσκευή, η οποία επιτρέπει την ταχεία επαναλαμβανόμενη έγχυση των ουσιών, σε όλη την επιφάνεια του δέρματος, που εφαρμόζεται η θεραπεία.
Η μεσοθεραπεία εφαρμόστηκε για πρώτη φορά από το Γάλλο Michel Pistor το 1952 και αναγνωρίστηκε από τη Γαλλική Ιατρική Ακαδημία, ως θεραπευτική μέθοδος, το 1987.